{Tarif} Lokum Kek

Kim kek sevmez ki?

İtiraf etmeliyim ki ben tam bir tatlı canavarıyım. İpin ucunu kaçırmamaya çalışsam da kek ve kurabiyeleri çok severim. Aslında buna bisküvi de dahil ama katkı maddeli olduğu için uzak durmaya çalışıyorum.. İnsanın kendi yaptığı gibi lezzetlisi var mı canım?

Lokum keki ben yapmadım ama :) Evin bu aralar en tatlı severi yani annem tarafından yapıldı  :)

Aslında tarif çok basit. Ama görüntü 10 numara :) Bir de tadı, tül gibi. Hadi üşenmeyin canım, siz de yapabilirsiniz ;)

Lokum Kek

Malzemeler:

• 4 Yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı su
• 3 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Sosu için
• Yarım su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı su
• 1 paket vanilya
• Hindistan cevizi

Yapılışı:

1. Kek malzemelerini karıştırın
2. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yayıp, önceden 160 dereceye ısınmış fırında pişirin
3. Kek pişerken sos malzemelerini bir kapta karıştırıp pişirin
4. Pişen keki çıkarıp dinlendirin
5. Soğuyan keki eşit kare parçalara bölün
6. Sosa buladığını kekleri hindistan cevizine bulayın
7. Vee lokumlar hazır :)

Ne yazık ki içlerini açıp çekmemişim.. İçi beyaz, dışı kakaolu oluyor. Pek güzel görüntüsü. Yanına da çay çok yakışıyor. Benim gibi kahve sever bile çay diyor bakınız dikkatinizi çekerim :)