Merhabalar, Dün benim için yoğun geçen bir gündü. Misafirlerimizi ağırladık çok şükür. Hayret ettiğim şey, günlerin bu kadar uzun olmasına rağmen açlık ve susuzluk hissetmemek oldu.. İftara yakın susasam da, Rabbim tüm gün sabrını veriyor çok şükür.. Gülbahçesinden… Hadis-i şerifte buyuruldu ki, (Ölmeden evvel tevbe ediniz. Hayrlı işleri yapmaya mâni çıkmadan önce acele ediniz. Allahü …
Merhaba, Bugünün davet menüsü olmasının sebebi, normalde 4 çeşit vermem bugün ise çeşitleri çoğaltmam oluyor 🙂 Biliyorum haftasonu herkes haftasonu iftara misafir alıyor. Ben de bir kaç öneride bulunayım istiyorum. Gelelim menümüze: 20. gün İftar Menüsü (Davet Menüsü) Kremalı Kabak Çorbası Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Patatesli Bulgurlu Çanaklar Fırında Başamelli Patlıcan Musakka Domatesli Pilav Köz Kırmızı …
Merhabalar, Nasıl gidiyor Ramazan? Ben bitmesin diye dua ediyorum.. Bu ayda bulunan huzur ve dinginlik başka hiç bir ayda yok çünkü.. Orucun ruhu ve bedeni temizlediğine dair deliller çok fazla. Bizler aslında gün içinde sadece yemek yemeyerek değil, kötü söz söylememek, başkasının ardından konuşmamak ve kötü düşünmemek üzerine de oruç tutuyoruz. İnşallah layıkı ile yerine …
Merhabalar, Yeni bir gün ve menü ile karşınızdayım. Bugün Ramazan’ın 18. günü.. Artık yavaş yavaş yokuş aşağı inmeye başladık.. Dün bir haberde Norveç’teki bir ailenin 22 saat oruçlu kaldığını öğrendim.. Saat 22.00’de oruçlarını açıyorlar ve 01.00’de tekrar sahur yapıyorlarmış. Rabbim kolaylık versin. 18. gün İftar Menüsü Mercimek Çorbası Top köfteli salçalı spagetti Cacık Sakızlı Muhallebili …
Merhabalar, Dün akşam arkadaşlarla Çengelköy’de iftar yaptık. İftardan 1 saat önce Çengelköy’deydim. Erken gelmenin de rahatlığıyla, gittim denizin karşısında biraz oturdum. İstanbul’un bence kalabalık ama sakin semtlerinden birisi Çengelköy. Süper Baba’dan hatırlarsınız. Mahalle kültürü hala yaşatıldığı eski ve tarihi bir semt. Evet pek seviyorum 🙂 İftarımızı çok tatlı bir sokak arası dükkanın sokaktaki masalarında yaptık. Sonra …
Merhabalar, 16. günde de birlikteyiz. Burada olanlar ses versin 🙂 Günlük menülerle ilgili çok güzel geri dönüşler alıyorum. Sağolun, var olun 🙂 Dün akşam bir cheetos krizim tuttu ki sormayın. İftara 5 dakika kala eşime mesaj attım, o da bana soruyor neli alayım diye. Ne bulursan al, krizim tuttu dedim 😀 Tabii bunun sebebi iftar …
Merhabalar, İşte geldik ayın yarısına.. Bugünden sonra elveda Ramazan demeye başlayacağız. Çok hüzünleniyorum böyle düşününce.. Ama inşallah seneye yine kavuşacağız.. 15. gün İftar Menüsü Yayla Çorbası Zeytinyağlı Biber Dolması Patlıcan Oturtma Talaş Böreği Çoban Salata İFTAR VAKTİNDEKİ DUÂ Muhammed Nakşibend “rahmetullahi aleyh” hazretleri yazdıkları bir mektuplarında buyuruyorlar ki: “Çocukların da ana-babasına duâları, misâfirin duâsı, oruçlunun …
Merhabalar, Mubarek Ramazan ayında 2 haftayı devirdik bile. İçimden bir ses yaz Ramazanlarını özleyeceğimi söylüyor. Yine de gündüz sıcağa dayanmaz bazen zor olabiliyor. Buna şükür ve evet yaz Ramazanlarını çook seviyorum 🙂 Bugün size çok pratik, piknik sepetinizi alıp dışarıda iftar yapabileceğiniz bir menü örneği vereceğim. Biz geçen Ramazanlarda dışarıda bir çok kez iftar yaptık. Dışarıda iftar …
Merhabalar, Yeni bir gün ve menüsü ile beraberiz. Nasıl gidiyor Ramazan. Bizimki güzel gidiyor çok şükür. Dün akşam komşuma iftara davetliydim. Çok güzel şeyler hazırlamıştı. 4 senedir bu apartmanda oturuyorum ama bu sene komşumla daha sık görüşür olduk. Komşuluk güzel şey vesselam 🙂 Gelelim günün menüsüne: 13. gün İftar Menüsü Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası Kremalı …
Merhabalar, Geldik mi 12. güne. Bugün diğer günlerden çok daha sıcak geçiyor. Akşam bile hiç serinlemedi.. Rabbim dışarıda olanlara yardım etsin.. 12. gün İftar Menüsü Ayran Aşı Çorbası İmam Bayıldı Fırında Kıymalı Makarna Üzüm Hoşafı Havuçlu Toplar Bugün size çok pratik ve soğuk soğuk yenebilen bir çorba tarifi vereceğim. Foto: ardaninmutfagi.com Ayran Aşı Çorbası Malzemeler: …
