Adındaki “sulu” ibaresine bakıp, ıslak bir kek olduğu sanılmasın. Sulu ifadesi içine konulan 1 bardak sudan geliyor. Canım tatlı bir şeyler istediğinde içine her türlü şeyi koyup yapabildiğim çok kolay bir kek bu. Anneciğimden öğrendiğim ilk kek olması da tarifi özel kılıyor. İster cevizli, ister kakaolu, bazen havuçlu-tarçınlı olabilen güzel bir kek tarifi. Malzemeler: 4 …
Habitat’ta, (hani şu Şişli’deki Cevahir Otel’in yanındaki kocaman bina) %70 indirim varmış. Normal zamanda elinizi uzatsanız yanacak şekilde olan fiyatlar yarının da altına düşmüş. Reklamdaki ürünlerle sınırlı değilse gidip görmek lazım. Ürünleri farklı görünüyor. e-kataloğu da varmış, ürünler pek ciciymiş : ) Habitat
Bu servis sehpalarını ve alttaki dolabı, Bu sepetleri, Bu tasarım harikası askılığı Bu yastıkları, is-ti-yo-rum : ) Bunların hepsi Plümo‘da satılıyor ve ne yazık ki yurtdışında. Ama yurtdışından almak zorunda değiliz, bunlar zaten bizim kültürümüze yakın olan parçalar. Mesela servis sehpalarını kendim boyayabilirim, o yastıkları da kendim işlesem süper olur. Önce bembeyaz duvarlı bir ev …
Bana bu blog hakkında en çok sorulan soru neden isminin KadınSanat olduğu. Bunu açıklamaya çalışacağım. Bu blogu yazmaya başladığımda yeni evlenmiştim ve bir evin bütün sorumluluğu bana ait olmuştu. Ailemden uzakta oluşumdan dolayı her istediğimde yardımıma gelecek bir el yoktu. Daha önceden sadece yemek yemek için girdiğim mutfak semalarında bu sefer yemek yapan olan boy …
Geçenlerde Seven Pounds/ Yedi Yaşam filminin Warner Bros. salonunda özel gösterimine davetliydik. Filmde bir sahne var ki tüyleri diken diken ediyor ve film onun üzerine kurgulanmış. Filmin başındaki sahne sonunu anlatıyor aslında. Ama neden olduğunu anlayamıyorsunuz, ta ki sonuna gelene dek. Will Smith bu filmde Ben Thomas adında bir vergi memuru olarak karşımıza çıkıyor. Vergilerini …
…Haftasonu miniatürk ve Piyer Loti’den sonraki durağımız Panaroma 1453 oldu Panorama 1453 müzesi Topkapı’da. Yerini tam olarak tarif edemeyeceğim, biz de Zeytinburnu’nda oturan dayımdan yardım aldık, yolda da sora sora bulduk. Biraz da yollarda karıştık. Sitesindeki tarife göre; “Burası 14 yıl önce Topkapı’daki Trakya Otogarı’nın olduğu, bugün ise “Topkapı Şehir Parkı”nın bulunduğu yer. Solunuza bakınca …
Geçtiğimiz cumartesi günü sabahtan kahvaltıya davetliydik. Eyüp’te Sütlüce taraflarında, Miniatürk’e yakın bir yerde. Planımız kahvaltı yapıp Miniatürk’ü gezmekti. Ama ne yazık ki hava Miniatürk’ü gezmemize izin vermedi. Sağnak yağan yağmur altında miniatürk gezilemezdi. Biz de madem bu kadar yakına geldik miniatürk’e bir bakalım derken miniatürk park alanındaki beyaz çadır dikkatimizi çekti. İstanbul’ u ve son …
Pırasa son günlerde tüketmeyi çok sevdiğimiz bir sebze. Havuçla olan mükemmel uyumu da tartışılmaz. Küçükken bu yemeğin içindeki havuçları pırasa sanar “anne bana sadece pırasalarından” koy derdim ve sadece havuçları yerdim. Şimdi aklıma geldikçe gülüyorum… Eminim pırasa pişirmeyi herkes biliyordur, ama bu tarif yeni yemek pişirmeye başlayanlara bir öneri olabilir. Ben de bu tarifi anneannemden …
Akşam eşimin arkadaşları gelince yemekten sonra çayın yanında bu tatlıyı ikram ettim. Daha önce annem bir çok kez yapmıştı ama ben hiç yapımında bulunmamıştım. İnternetten bir kaç araştırma yaptıktan sonra kendi tarifimi geliştirdim. Çoğu tarifte etimeklerin üzerine muhallebi yapmış ve üzerine krem şanti sürmüşlerdi. Ben etimeklerin üzerine prenses dediğimiz rmikli tatlı yapıp üzerine de kendi …
Geçen hafta bizim için önemli misafirler ağarladık. Sağolsun anneannem de buradaydı ve bana yardım etti. Bu güne kadar bir çok misafir ağarlasam da her seferinde heyecanlanıyorum. Yanımda biri olsun, fikir versin yardım etsin istiyorum. Bu sefer anneannemin de yardımıyla cuma akşamı çaya gelen misafirlerimizi yorulmadan güzelce ağarlayabildim. Havuçlu toplar, misafirlerimize yaptığım ve çok beğenilen bir …
