Bu Ramazan evlerimizin huzur ve nurla dolduğu, en güzel şekilde geçireceğimiz bir Ramazan olsun ve hayırlısı ile bayrama kavuşalım. Belki iftar menüleri yayınlamayacağım ama sahur için farklı öneriler sunmayı düşünüyorum. Takipte kalın 😉 Herkese iyi Ramazanlar..
Mubarek ay Ramazan geldi de geçiyor. Bayrama şurada ne kaldı.. Bu Ramazan nasıl geçti hiç anlamadım. Günlerin kısalığından yakınmayacağım benim için gayet uzun geçti çünkü. Ramazan’dan 1 gün önce taşınınca haliyle 2 haftası da yerleşme ve yeni düzeni oluşturmakla geçti. Oldukça sıkıntılı bir dönem olan taşınma işini Ramazan’la birleştirince artık kafamdan dumanlar çıkacağını sandım. Neyse …
Hurma, Ramazan’ın vazgeçilmez yiyeceği. Ben ve eşim hurma yemeyi çok seviyoruz. İftarda ve sahurda çok tüketiyoruz. Her seferinde Ramazan’dan sonra da alalım diyoruz ama sonra unutuyoruz. Severek yediğimiz hurmanın faydaları saymakla bitmiyor. Bu yüzden herkesle paylaşayım istedim.. HURMANIN FAYDALARI Dr. Kayed ve A. Kaye’nin tahlil raporudur: 1 – Hurma, bol A vitamini ihtiva eder. Bu …
Bir Ramazan daha geldi. Artık uzun günlerin ve sıcakların hüküm süreceği yaz Ramazan’larına geldik. Çocukluğumdan beri yaz Ramazanlarını çok merak ederdim. Sonunda kavuştum. Bu Ramazan’ı başka bir semtte geçireceğiz. Akşam sahurda davulu görünce heyecanlandım. Beylikdüzünde hiç geçmezdi.. İftar menülerimi paylaşmak isterdim ama sanırım menülerimiz çok hafif olacak. Karpuz, peynir, domates mutlaka olacak. Çok sıcak bile …
Geçen akşam dayımlarla birlikte yaptık iftarımızı. Ramazan’da kalabalık sofralar güzel oluyor. Normalde 2 kişi baş başa yaptığımız iftarlarda bile yemeklere ve sofraya özen gösteriyorum. Kalabalık olunca daha özenli oluyor tabi. Ama bazı bloglarda gördüğüm kadar şaşalı değildi benim sofram. Sadeydi yine de. Soframın fotoğrafı da aceleye geldi, iftardan biraz önce çekildi. İftariyelikleri koymayı unutmuşum. Sonradan …
Öncelikle herkese Hayırlı Ramazanlar. Mubarek ay geldi çattı. Sofralarımızı şenlendirdi, bereketlendirdi. Bu aya en yakışan şekilde davranıp, en güzel şekilde uğurlarız inşallah. Ramazan’ın gelmesiyle birlikte, iftar sofralarında ne yapsak telaşı da başladı. Normal zamandaki akşam yemeklerinden daha fazla özeniriz iftar sofralarına. O yüzden Ramazan’da değişik tarif arayışlarına gireriz. Bu salatayı da Ramazan’dan önce yapmıştım ama …
