İddia ediyorum bu elmalı turta favoriniz olacak! Geçenlerde annemle konuşurken dolapta 3-5 küçük elma kaldığını farkettik. Elmalı kurabiye mi yapsak, turta mı diye düşünürken turta yapmaya karar verdik. Kim sevmez ki sonbaharda bol tarçınlı, elmalı turtayı! Fırında pişerken eve yayılan o nefis tarçın kokusu. Sevilmez mi hiç?! Sonbahara çok yakışan bir elmalı turta tarifi keşfettiğim …
Efenim bugün sizlere, padişahlara layık bir tarif vereceğim. Siz de bu tatlıyla sofralarınıza noktayı koyarsanız, misafirlerinizin ağzında hoş bir tat bırakmış olursunuz 😉 Bu tatlıyı ilk olarak annemle denemiştik, o tatlı konusunda master yapmış bir insandır 🙂 Ben ilk defa kendi başıma denedim. Bir ara instagramda çok modaydı. Şimdi daha afilli tarifler buldular sanırım.. Sözü …
Merhabalar, Nasıl gidiyor Ramazan? 1 hafta geçti bile.. Bu mübarek ayı beklersin beklersin sonra da su gibi geçip gider.. Rabbim hayırlısı ile bayrama ermeyi de nasip etsin.. Bugün size güzel bir tatlı tarifi vereceğim. Benim annem tam bir tatlı canavarıdır 🙂 Bu sayede güzel tatlılar yiyoruz. Kalburabastı da onun eseri 🙂 Fazla uzatmadan tarifime geçeyim: …
Bugünün büyük bir kısmında tatlı kriziyle başa çıkmaya çalıştım ve en sonunda direnmekten vazgeçip ne yesem diye düşünmeye başladım. Dışarıdan katkı maddesi dolu bir tatlı alıp içinde ne olduğunu bilmemektense kendi tatlımı kendim pişirmeye karar verdim. Daha önce evde pişirdiğim yemeklerin tariflerine Yemek.com’dan baktığım ve son derece tatminkâr sonuçlar elde ettiğim için yine aynı yolu …
Magnolia tarifi uzun zamandır denemek için listemde bekliyordu. Hatta arkadaşlarla laf arasında bu magnolia da çok meşhur oldu bildiğin muzlu puding diye şakalaşıyorduk. Çileklisini Zeynep’in Evi‘nde görünce, e şimdi de çilek zamanı olunca canım çekti, denemeden duramadım. Papatya‘ya buradan selam olsun, kendisi magnoliadan hiç hazzetmez 🙂 Peki nedir Magnolia? Aslında New york’un ünlü pastanesi Magnolia …
Bir Kurban bayramını daha geçirdik. Çok klişe olacak ama küçükken bayramlar daha güzeldi. Babam kurban işlerini bitirdikten sonra akraba ziyaretine gitmek için sabırsızlanırdık. Annem kardeşim ve benim yeni ve güzel kıyafetlerimizi giydirirdi. Tabi sabah bayram namazından sonra dayımın beni uyandırması ayrı güzeldi. Şimdi hayat koşturması içinde bayramların tadı pek çıkmıyor. Çok şükür ki hala eli …
Bu pastayı çok severim, çok sık da yaparım ama sitemde tarifini yazmadığımı farkettim. Sürekli tarif defterine bakmaktansa burada olması daha iyi oluyor. Hem sizlerle de paylaşmıl olurum bu hafif ve güzel tatlının tarifini. Malzemeler: – Hazır kek – 2 Tatlı kaşığı kahve – 1 Fincan sıcak su Kreması: – 2 Su bardağı süt – 3 …
Dün aile dostlarımızı ağırladığımız biz bize samimi bir iftar soframız oldu. Tabi bu benim ilk iftar davetim değil. Evlendiğim seneden beri (4 sene oluyor) iftar davetlerimiz oldu. Dostlarımız, aile büyüklerimiz katıldılar bize, birlikte oruçlarımızı açtık, dualar ettik. Geriye dönüp baktığımda ilk iftar davetlerimde daha paniktim, daha heyecanlıydım. Sanki hiç yemeğe misafirimiz olmazmış gibi, acaba iftara …
Ramazanın ilk tatlısı revani oldu bu sene bizim evde. Revaniyi çok severim, ama annemin yaptığı revaniyi. Ben o tadı kendi yaptığımda bulamasam da bayramda Gönen’e gidince annemin revanisi ile hasret gideririm diye düşünüyorum. Bu revani kalabalık sofralar için değil de, akşam iftardan sonra ailecek yenecek güzel bir tatlı. Malzemeler: Şerbeti: 4 su bardağı su 3 …
