Merhabalar,
Geldik mi 12. güne. Bugün diğer günlerden çok daha sıcak geçiyor. Akşam bile hiç serinlemedi.. Rabbim dışarıda olanlara yardım etsin..
12. gün İftar Menüsü
- Ayran Aşı Çorbası
- İmam Bayıldı
- Fırında Kıymalı Makarna
- Üzüm Hoşafı
- Havuçlu Toplar
Bugün size çok pratik ve soğuk soğuk yenebilen bir çorba tarifi vereceğim.
Foto: ardaninmutfagi.com
Ayran Aşı Çorbası
Malzemeler:
- Yarım su bardağı kalın bulgur
- 1 su bardağı yoğurt
- 4 bardak su
- nane
Yapılışı:
- Öncelikle su ve bulguru ocağa alıp kaynatıyoruz
- Bulgurlar iyice yumuşayınca kenara alıp soğumaya bırakıyoruz
- Soğuyan suya yoğurdu çırpıp ekliyoruz
- Tuz ve nane ile tatlandırıp soğuk servis yapıyoruz
Yazın bizim için vazgeçilmez bir çorba bu. Hem yapımı kolay hem de soğuk içildiği için ferahlık veriyor.
* Fıtra Vermek
Sual: Sadaka-ı fıtır nedir, kimler ve ne zaman verirler?
Cevap: İhtiyacı olan eşyadan ve borçlarından fazla olarak, zekât nisabı kadar malı, parası bulunan her hür Müslümanın, Ramazan bayramının birinci günü sabahı, tan yeri aydınlanırken, (Fıtra) vermesi vacib olur. Daha evvel ve daha sonra vacib olmaz. Fıtra ve kurban nisabı hesabına katılacak malın ticaret için olması şart olmadığı gibi, elinde bir yıl kalmış olması da lâzım değildir. Bayramın birinci günü sabah namazı girdiği anda, nisap miktarı kadar mala malik olmak şarttır. O andan sonra nisaba kavuşanın, dünyaya veya imana gelenin fıtra vermesi vacib olmaz. Misafir olanın da fıtra vermesi lâzımdır. Ramazan-ı şerifte veya Ramazandan önce ve bayramdan sonra vermesi de caizdir. Hatta bir kimse, fıtra veya zekât, kefaret veya nezir ettiği [adadığı] şeyi vermeden ölürse ve verilmesini vasiyet etmedi ise, varislerinden birinin, kendi malından [ölünün malından değil], bunları fakirlere vermesi caiz olur. Fakat varis, bunları vermeğe mecbur değildir. Eğer, vasiyet etmiş ise, bıraktığı malın üçte birinden verilmesi lâzım olur. Mal bırakmadı ise, vasiyeti yapılmaz. Bayram namazından önce verilince, sevabı daha çok olur. Şafiide Ramazandan önce, Malikide ve Hanbelide ise bayramdan önce verilemez. Bir kişinin fıtrası, bir fakire veya birkaç fakire verilebildiği gibi, bir fakire birkaç kimsenin fıtrası da verilebilir. Küçük çocuğun ve delinin malları varsa, bunların fıtraları da, mallarından verilir. Velileri vermezse, çocuk büyüdükte, deli iyi oldukta, eski fıtralarını da kendileri verir. Baliğ olmayan çocukların malı yoksa, bunların fıtrasını babaları, kendi fıtrası ile birlikte verir. Yani kendi zengin ise verir. Zevcesi için ve büyük çocukları için vermez. Fakat verirse sevab olur. Özrü sebebi ile oruç tutmayanın da, sadaka-i fıtır vermesi lâzımdır. (Tam İlmihâl s. 322)
Bugün iftar vaktimiz: 20:47
Sahur vaktimiz: 03:03 olacak.
Siz de buradan imsakiyeyi indirebilirsiniz.
Şimdiden hayırlı iftarlar..
Beni sosyal medyada takip edebilirsiniz: