İkizler ekmek ve türevlerini çok seviyorlar. Önlerine parça parça ekmek attığımda alıp ağızlarına götürmek hoşlarına gidiyor. Ben de minik havuçlu  ıspanaklı tuzlu kekler yapayım belki severler diye düşündüm. Her anne gibi “içine vitamin olsun diye” havuç ve ıspanak koydum. İsmine de “bebek keki” dedim :D  Bir yudum vitamin alsalar kârdır :)

Bu tarifi aslında ben uydurdum. Eminim instagram annelerinde değişikleri vardır. Ama ben kafadan yaptım. Doktorumuz artık 1 yaşımıza çok az kaldığı için yumurta beyazı da verebilirsin dedi. Ben de kahvaltılarında karışık olarak veriyorum. O yüzden bu kekte bütün yumurta kullandım. Siz eğer bebeğiniz 1 yaşından küçükse sadece yumurta sarısı kullanmalısınız.

Gelelim tuzlu kekimizin yapımına:

Havuçlu Ispanaklı Bebek Keki

Malzemeler: 

• 1 Yumurta
• 2-3 yeme kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı un (daha az da olabilir)
• 1 Havuç (rendelenmiş)
• Bir kaç dal ıspanak
• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• Kabartma Tozu
• Bir fiske tuz (bebeğiniz 1 yaşından küçükse hiç tuz koymayın)

Yapılışı:

• Yumurtayı bir fiske tuz ile çırptım
• İçine 2-3 yemek kaşığı yoğurt ekledim çırptım
• Unu azar azar ilave ettim, kabartma tozunu da
• Çok katı değil çok sıvı da olmayan bir kıvam alıyor
• Rendelenmiş havuç ve ince ince kıydığım ıspanakları da ekledim
• Güzelce karıştırdım
• Ben cupcake kağıtlarına paylaştırdım
• Siz isterseniz tepsiye dökebilirsiniz
• Üzeri kızarana kadar 180 derecelik fırında pişirdim

İçi de böyle görünüyor:

Afiyet olsun kuzucuklara ❤️